Sebuah tim dari Departemen Psikologi di University of Otago di Selandia Baru meminta 281 orang muda untuk menyelesaikan buku harian makanan selama 21 hari secara online.
Pada akhir percobaan, peserta yang makan banyak buah dan sayuran melaporkan merasa lebih tenang, lebih bahagia, dan lebih bersemangat. Sedangkan peserta yang makan junk food melaporkan tak memiliki perbedaan dalam suasana hati.
"Pada hari-hari ketika orang-orang makan lebih banyak buah dan sayuran, mereka melaporkan merasa lebih tenang, lebih bahagia, dan lebih energik daripada yang biasanya dilakukan," kata Kepala Penelitian Dr Tamlin Conner seperti dikutip TheSun, Sabtu (26/1/2013).
Tapi lupakan lima porsi sehari. Untuk memberikan dampak pada suasana hati, Anda membutuhkan sekitar 7-8 porsi buah.
"Setelah menganalisa lebih lanjut, kami menemukan pemuda yang mengonsumsi tujuh sampai delapan porsi buah dan sayuran per harinya memperlihatkan perubahan positif yang berarti".
"Satu porsi itu ukurannya sekitar yang bisa muat di telapak tangan Anda, atau setengah cangkir".
Untuk memahaminya mana yang datang lebih dulu, perasan positif atau makan makanan sehat, Dr Conner dan timnya mengatakan kalau makan buah-buahan dan sayuran bisa memperkirakan perbaikan mempunyai mood positif pada hari berikutnya. Ini menunjukkan makanan sehat bisa meningkatkan mood.
"Meskipun penelitian ini menunjukkan hubungan antara makanan sehat dan mood yang sehat, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengembangkan uji coba secara acak yang mengevaluasi pengaruh buah dan sayuran yang tinggi pada suasana hati dan kesejahteraan," pungkasnya. (Mel/Igw)
Sumber: http://health.liputan6.com/read/496108/makan-7-porsi-buah-dan-sayuran-sehari-bikin-mood-lebih-positif
Tidak ada komentar:
Posting Komentar